特製ヱスビーカレー缶
仕事に煮詰まっているので一度に多めに食事を作った。やはりこう云うときは「カレー」であろう。フレーク状になったカレールーを買おうと思ったが、私の昔の食の師匠が本当に味を求めるならば、「ヱスビー」のカレー缶を買って旨く調理してみよと云うお言葉を思い出した。師匠によるとこのカレー缶は、昔から比較的どこでも手に入りやすく、且つスパイスの調合が絶妙らしいのだ。早速気を引き締めて調理。今になって分かるのだがあーこの味、不変の日本カレーの味だ。本当に美味しい。身近にこんなに凄い商品があったなんて！プロはこれに一アレンジ加え調理するらしい。あと思うのだが、キャンベルのスープ缶と並んでかっちょいいデザインと思うのだが。今回は３７gであったが結構いっぱい出来ました。